دي وصفة واحدة صديقتي قالتها لي وجربتها وطلعت حلوة أوي وعجبت الاولاد ويا رب تعجبكم
المقادير
فرخة مقطعة كنتاكي (8 قطع )
عدد 2 زبادي كبير
ملح – فلفل – جنزبيل (مطحون)
ثوم (4 – 5 فصوص ثوم )
الطريقة
نخلط الزبادي مع الجنزبيل والثوم والملح والفلفل ثم نحضر الفراخ ونتبلها قطعة قطعة ثم نضعها في الثلاجة من الليل حتي الصباح ثم نرصها في صينية بايركس ونغطي الصينية كويس بورق المونيوم ونضعها في فرن متوسط الحرارة حتي تستوي حوالي ساعة ثم نخرجها من الفرن ونشيل الورق الالمونيوم ونضعها تاني حتي يحمر وجهها
هي سهلة وجميلة جداً وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
سماح الطيبة سماح الطيبة 399342_1.gif فتكات هايلة Fatakat 399342 الجيزة – ام الدنيا
سبحان الله و بحمده