تورتيلا التونة
المقادير
1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات صغيرة
1 فلفل أحمرمقطعة مكعبات صغيرة
علبة تونة
4 خبز التورتيلا
1/2 كوب ذرة
1/2علبة فاصوليا حمراء
1/2 كوب بصل مفروم
1 فص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب جبن شيدر مبشورة
ملح و فلفل
الطريقة
فى وعاء متوسط، تمزج التونة والفلفل والذرة والفاصوليا الحمراء والبصل والثوم والزيت ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
فى طاسة على نار متوسطة، يسخن عيش التورتيلا حتى يصبح لين. يوضع ¼ كمية خليط التونة ثم الجبن بداخل العيش ويطوى نصفين ويوضع فى صاج للفرن.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، يوضع الصاج فى الفرن ويخبز لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لون العيش ذهبى. مواضيع هذا القسم برعاية
dr.yama dr.yama 46_7.gif Free Soul can’t be tamed Fatakat 46 i wish to live in utopia – my world