ازيكم يافتوكات يارب يبقى الكل دايما بخير
واحب اشكر الجميله ام يوسف واحلى البنات وكل مشرفات القسم على المجهودات والافكار الروعه دى
انا اول مره اشارك ويارب ماتبقى اخر مره
موضوعى طبعامشاركه مع
موضوعى عن تفريز الملوخيه الخضراء باسهل طريقه
بجيب الملوخيه وبقطفها واغسلها كويس وبعدين افرشها تنشف واخدها بالشكل ده
وبعدين اخرطها بس لازم تتاكدى يافتوكه انها نشفت من الميه كويس لحد ماتبقى كده
وبعدين ابدا اقسمها فى اكياس على اد الطبخه ومابضفش اى حاجه ليها خالص
وبفرزها ببططها فوق بعضها مابتخدش مكان
بطلعى الكيس يفك شويه واطبخها عادى وتبقى كانها لسه متخرطه
بغلى شوربه وبسقط الملوخيه تغلى وتلف
والوش الابيض ده بشيله ارميه
وبعدين ابدا اجهز الطشه انا بحب اخرط التوم مش افرمه بيدى ريحه وطعه احلى
وبحمر التوم بمعلقه زيت او زبده واصيفه للملوخيه واروح طافيه النار على طول
واسيبها تهدى واروح مقلباها واغرفها والف هنا وشفا
ودى شكلها مع باقى الاكل
ويارب كل فتوكه تشوف موضوعى تدعيلى ان ربنا يرزقنى باخ لبنتى
مواضيع هذا القسم برعاية
حنينه الجميله حنينه الجميله فتكات رائعة Fatakat 1041082 القصيم-بريده – مصر