السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا رغايين
قصدي يا مغتربين
بحبك في الله اوي اوي يا احلى صحبة
ندخل بقى في الموضوع بتاعي
انا بحب البيك اوي اوي يا ولاد
بس جوزي بقى بقاله مده كده بيقوللي بقيت بكرهه
رحت فكرت وفكرت
وبصراحه دورت على طريقة للفراخ الكنتاكي
لكن طلع بيك
نيجي بقى للمقادير والطريقة
[
فرخة او حسب ما تحبي مقطعه 4]قطع
البهارات:نص معلقة صغيرة من كل من (كمون-فلفل اسودوشطه-زنجبيل بودره وملح-قرفة
خل
مية بصلاية
كوب دقيق
معلقة ونص بيكنج بودر
زيت للقلي
]الطريقة:::::::
[]نغسل الفرخة ونقطعها
[]وننقعها في ميه البصل والخل شوية كده[/
‘]نحط عليها البهارات ونغطيها ونحطها في التلاجه ساعتين تلاتة[/
]نخرجها من التلاجه ونرش رشة دقيق ونحطه تاني في التلاجة نصف ساعه[/
]نخرجها تاني ونحطها في البيض ثم الدقيق والبيكنج بودر وندوس جامد عشان يتملي ونحطه تاني في التلاجه نص ساعه [
‘]ونطلع ونحمر ونغطي الطاسة ¼ ساعه عشان يبقى ذهبي[/font]
بس ما تدزوديش الوقت عشان ما تقرمشش اوي
وبالهنا وألف شفااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا مواضيع هذا القسم برعاية
موننا النوننة موننا النوننة images/avatars/sunset.jpg فتكات هايلة Fatakat 606811 جدة – السعودية