السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فتوكاتى حبيباتى النهاردة عملت فطيرة الجميييييييييلة العنود
بس مع بعض التغييرات البسيطة مش اكتر
يا الله نبتدى بسم الله
مقادير العجينة
2 كوب وربع دقيق
3 معالق حليب بودرة
معلقة كبيرة سكر
معلقة خميرة
ثلاث اربع كوب مية دافية
بيضة
نعجنها ونسيبها تخمر وحجمها يتضاعف ودا شكلها بعد ما خمرت
وحضرت جبنة موتزاريلا
وزيتون شرايح
جهزت الحشوة
حمرت بصل وتوم وضيفت فراخ مفرومة وحطيت التوابل بتاعتى
ملح وفلفل وبهارات مشكلة
وضيفت قطع طماطم وفلفل اخضر
لما استوت ضيفت معلقيتن كبار جبنة كاسات
فردت نص العجينة وضيفت فوقيها الحشو كله
غطيت الحشو بالنص التانى زى ما قالت العنود بالظبط
بس ضيفت عليه شوية تحابيش
و وصلت بالسلامة الفطيرة
اتفضلوا معانا
مشكوووووووووورة على الطريقة يا عنود تسلم ايدك واكيد بتاعتك احلى كتير
يالا يا فتوكاتى حبايبى قولولى ايه رأيكم ومتنسووووووووووش التقييم مواضيع هذا القسم برعاية
sara 888 sara 888 242899_5.gif فتكات ست الكل Fatakat 242899 القاهرة الدور التانى – مصر