.gif)
تحياتى للجميع انا جايبلكم طريقة عمل البطاطس بالسجق بس روووعة حاتكلوا صوابعكم وراها
المقادير
كيلو بطاطس
نصف كيلو سجق
نصف رأس ثوم
2 ملعقة سمن
ملح وفلفل
4 اكواب عصير طماطم
الطريقة
يقشر البطاطس ويقطع اصابع وتقلى فى الزيت حتى يصبح لونها
ذهبى ثم تنشل
يقدح السمن ويحمر الثوم المدقوق حتى يصفر ثم يضاف السجق
المقطع
ويقلب حتى يجف ماؤه
يضاف عصير الطماطم وكوب ماء حتى يغلى 5 دقائق
يضاف البطاطس بحيث يكون معلى بالدمعة ويترك على النار
حتى ينضج
يقدم مع الارز والسلطة الخضراء
وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
النجمة الذهبية النجمة الذهبية images/flowersavatars/avatar0020.gif فتكات جديدة Fatakat 48606 الجيزة – مصر