الخيار اليوم هو المكون الاساسي في وصفتنا وستكون شجرة للكريسماس رائعة قابلة للأكل وبشكل مميز ورائع ملفت للأنظار … اذا هيا لنتعرف على مقادير وصفتنا وهي كالاتي :
المقادير :
2 حبتين من الخيار
نصف حبة من التفاح الاخصر او الافوكادو
عود خشبي طويل ( عود الشيش طاوك )
بقدونس وفلفل الوان وجبنة للتزين
مقادير سهلة وبسيطة ومتوفره في كل منزل والان لنتعرف كيف نعدها :
( طريقة التحضير ) وهي كالاتي :
اولا تثبت النصف تفاحة او نصف حبة الافوكادو على الصحن ويوضع عليها العود الخشبي تماما كما في الصورة
ثانيا يقطع الخيار بشكل شرائح مائلة (شكل السمبوكسا) كما في الصورة
ثالثا نبدا برص الخيار حيث ندخله من اول العود الخشبي الى اخرة لكي يشكل شكل الشجرة كما في الصورة
رابعا نكمل في رص الخيار وصفة مع مراعاه تشكيل الشجرة تماما كما في الصورة
ونستمر في ذلك حتى النهاية
عند نهاية الشجرة نضغ قطعة مثلثة من الخيار لتأخذ شكل بداية الشجرة من فوق ونضيف الجبنة على جابن الطبق حتى يصبح وكأنة ثلج كما يلي في الصورة
واخيرا نزينها بوضع اللمسات الاخيرة من الفلفل الملون والبقدونس واستمتع بها !
مواضيع هذا القسم برعاية
Wtf Wtf فتكات حبوبة Fatakat 1065103 giza – egypt