المقادير
1 كيلو لحم مفروم
2 بيضة
4 معالق بقسماط مفروم
بصلة وملح وفلفل اسود وبهارات
الطريقة
نضع على اللحمة المفرومة البصلة المبشورة والملح والفلفل اسودوالبهاراتونقلبها جيدا نضعها فى الصنية ونضع عليها البيض ونرش البقسماط وندخله الفرن لمدة 13 ساعة ونشغل الشوية حتى تحمر الوجه
ممكن تتقدم مع
سلطة خضراء
وقطعة خبز محمص
والارز مواضيع هذا القسم برعاية
maleka_maleka25 maleka_maleka25 فتكات حبوبة Fatakat 40474 القاهرة – مصر