المكونات
٢٥٠ غرام لحم مفروم
١ بصلة، مفرومة ناعم
١ فص ثوم، مفروم ناعم
١ بيضة
١ كوب شوفان
٥ ملعقة كبيرة لبنة
ملح وفلفل وبابريكا
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
١. تخلط كل المكونات مع بعض ثم تشكل اقراص صغيرة.
٢. يسخن الزيت ثم تقلى اقراص الكفتة وعلى حرارة متوسطة مدة حوالي 4 دقائق او حتى تحمر من كل الجهات ثم توضع على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد وتقدم.
مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر