السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
النهاردههههههه
مفاجاءه يا فتاكيت
الكريب لما رحنا اسكندريه لاقينا الكريب هناك مشهور وغالى ومش زى اللى عملته
وطبعا كالعاده انا مصوره خطوه خطوه
يعنى باذن الله وحده هتعرفه تعملوه
وهيكون طعمه احلى واوفر 100مره اوك
اولا هنعصج اللحمه مطلوب 2بصله وسط مبشورين ناعمين ونحمرها فى 3معالق زيت عباد شمس او سمنه زى ما تحبى ويا دوب تدبل تضيفى اللحمه وشويه ملح وشويه فلفل
الحمه لما اتعصجت نيجى بئه للكريب ومقاديره 2كوب دقيق 2بيضه 2كوب لبن معلقه سكر ورشه ملح ورشه فلفل ونخلطهم كويس بالمضرب السلك اسيب الخليط يستريح نصف ساعه ياخد نفسه وده بعد ما عملت كل الخليط فى طاسه تيفال متوسطه
ونبتدى نجهز بئه التحابيش فلفل حار حسب الرغبه وبقدونس ناعم هيديها طعم جميل و2حبه طماطم مقطعه وهنضيفهم كلهم على اللحمه المفرومه المعصجه مواضيع هذا القسم برعاية
مريم 2024 مريم 2024 23316_2.gif فتكات هايلة Fatakat 23316 الجيزه – مصر