ازيكوا يا فتوكات بما اننا نفسنا بالعافية لما تتفتح ومحتاجين مقبلات جامدة علشان ناكل بنفس(طبعا بهزر دة احنا نفسنا لغالق للشهية)
الطريقة دى متعلماها من جدتى فىالعريش ومش عارفة انتو عارفينها ولا لا
كيلو فلفل اخضرمغسول-ثلاث جزرات متقشرين-فص ثوم-ثلاث ليمونات مغسولين-ملح -خل-زيت زيتون -برطمان نضيف وجاف.
الطريقة|نغسل الفلفل والجزر والليمون ونتركهم يجفوا ونخضر الدشدش(مش عارفة انتوا عارفينة ولا لا واسمه ايه عندكوا يمكن كبة او خلاط بس هو مختلف عنهم)نضع الفلفل ونخرطه فى الدشدش ثم نفضية فى وعاء واسع ثم الجزروفص الثوم فى الدشدش نخرطه ونضعه على الفلفل فى الوعاء ثم الثلاث ليمونات فى الدشدش
ونضعها فى الوعاء ثم نضيف الملح وملعقة خل وزيت الزيتون ونقلب جيداثم نضعهم فى البرطمان الجاف ونضع طبقة زيت على الوش ونغطيه ونتركه يوم بره الثلاجة ثم نضعة فى الثلاجة وممكن ااكل منه بعد ما اخرطه على طول وبالهنا والشفا جميل وبيقتح النفس على الاكل ردوا وقولوا ايه رايكوا مواضيع هذا القسم برعاية
وردة العريش وردة العريش images/flowersavatars/avatar0021.jpg فتكات نشيطة Fatakat 265077 العريش – مصر
سبحان الله و بحمده