السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ازيكم فتوكاتي الحلوين
انا عملت الشيش طاوق وطلع حلو اووي بس للعلم انا لسه بتعلم مش محترفه عشان اللي بتعمله احسن من كده متألس
بلاش رغي كتير وندخل في الموضوع
المكونات
انا مش هقول الكميه عشان دي حسب زوقك انتي
بصله
كام فص ثوم
طماطم
خل
لوري
حبهان
زعتر
كريمه او قشطه اللبن (بتخليه طمعه تحفه)
ملح
فلفل
*بنخلط كل المكونات دي مع بعض في الخلاط
*بنقطع الفراخ مكعبات
*بنقع طماطم وبصل وفلفل مكعبات
*نجيب الفراخ نحطها في الخلطه حوالي نص ساعه في الثلاجه
*وبعدين نلعب بقي
نجيب الاسياخ ونجط مره بصل ومره فلفل ومره طماطم وبعدين فراخ وهكذا لحد ما نخاص الكميه اللي عندنا
عشان السوا بقي في طريقتين
الاولي: لوعندك جريل خير وبركه اشويه عليها
الثانيه:لو مفيش جريل رصي السياخ في صنيه وحطي شويه ميه او حطي شويه من الخلطه وغطيه وسويه علي النار وبعد مايستوي 90% دخليه الفرن هيطلع رائع
معلش طولت عليكو بس متنسوش التقييييييييييم
مواضيع هذا القسم برعاية
lovly toty lovly toty 671208_8.gif فتكات ست الكل Fatakat 671208 اسكندريه – سيدي بشر بحري – مصر