السلام عليكم و رمضان كريم حدقملكم طبق خفيف و سهل و ما ياخدش وقت كل الي احنا عايزين :
_ حبات طماطم
_ فلفل اخضر
_بصل
_ثوم
_بتنجانة كبيرة او متوسطة
_زيت زتون و ملح و شوية فلفل ابيض او اسود
_علبة تونة و بيضة مسلوقة و حبات زتون
الطريقة :
تحطي كل الخضروات في شواية او ممكن قلاية كبيرة و تشويهم شوية محترمة على النار و بعدين تشيليهم و ترحيهم بالرحاية اليدوية او تقطعيهم روفيع جدا بالسكين ما ينفعش تضربيهم في خلاط الطماطم حتسيح و تبقى مية
بعدين ضيفي زيت الزتون كمية محترمة و الملح و الفلفل و وزعيها في اطباق و قطعي البيضة و زيني بيها الطبق مع التونة و حبات الزتون
و الصورة اهي يا ريت تكون باينة https://files2.fatakat.com/2015/7/14058097225369.jpg
منقووووول مواضيع هذا القسم برعاية
blackperle blackperle فتكات نشيطة Fatakat 1145794 دبي – الامارات