السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اول مره اكتب في القسم ده
انا بحب السمك اوي
بكل انواعه
يارب تعجبكم وصفتي للدنيس
من اجمل وافخم انواع السمك
المقادير
2 كيلو سمك دنيس طازه
3 عدد طماطم
3 عدد بطاطس
2 عدد جزر
2 عدد ليمون
3 توم مهروس مع فلفل احمر
3 عدد بصله متقطعه جوانح
كوب زيت زيتون بكر
ملح وكمون
ورق فويل
الاول اغسل كويس اوي الدنيس
وانضفه من جوه
ولو لقيت بطارخ طازه لونها احمر وريحتها مش زفره
احطها مع السمك
ومش ارميها
وارص السمك في صينيه
ضلع مقاسها حلو للكميه
واكون مقطعه الطماطم والجزر والبصل
والبطاطس
واحطها في الصينيه قبل ما ارصص السمك
واتبلها كويس بالملح والكمون
والسمك افتح فيه بالسكينه
واحط في الفتحات توم وفلفل احمر مهروس
واحط الليمون بعد تقطيعه عليه
وبعد الترصيص
احط الزيت الزيتون
على السمك والصنيه كلها
معاها نص كوب ماء
واغطيها بالفويل واحطها في الفرن
على درجه حراره عاليه
بعد ما طلعت من الفرن
واستوت
وشيلت الفويل
وبعدين اشيل الفويل
واخليها تاخد وش تحمير
مع طبق سلطه
وطبق ارز
اتفضلوااااا
بالف هنا وشفا
يارب تعجبكم
ومتنسوش التقيم
مع ارق تحياتي
البرنسيس
مواضيع هذا القسم برعاية
Like Princess Like Princess 125095_85.gif مشرفه عامه للموضه والجمال Fatakat 125095 في مدونة فتكااااااات غالباااا وفي البيت طبعااااااا – في دنيا الله الواسعه ويارب اجعل اقامتي في الاخره بجوار حبيبك محمد عليه الصلاه والسلام