السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتةازيكم فتوكاتى حبيباتى وحشتونى اليوم باذن اللة حنعمل مع بعض الخرشوف المحشى بالعصاجالمقاديرنصف كيلو لحمة مفرومة2بصلة متوسطة2حبة طماطمملح وفلفل اسودنصف ملعقة ثوم مفروم 5 وحدات خرشوفالطريقةنقشر اوراق الخرشوف وننظفة من الداخل ونقشط الزوائد اللى فى خلف الخرشوفةثم ننقعة فى ما وليمون نفرم البصل ونشوحة على النار وبعدها نضيف اللحمة والثوم والطماطم بعد بشرها بالمبشرة والملح والفلفل ونقلبها حتى تمام التعصيج نحضرالخرشوف ونحشية بالعصاج ونرصة فى الصينية وملعقة سمنة على الوجة ثم ندخلة الفرن على نار هادئة وع وضع كوب ماء قبل دخولة مباشرة فى قعر الصينية وبالهناء والشفاءارجو الا ننسى التقييم ودعوة لبناتى بالستر والنجاح مواضيع هذا القسم برعاية
نوسة فتكات حبوبة نوسة فتكات حبوبة images/flowersavatars/avatar0015.jpg فتكات رائعة Fatakat 766380 اسكندرية – مصر
سبحان الله و بحمده