المقادير8 بيض مسلوق و مقشر 1/2 كيلو لحم مفروم ناااااااااااعم 1 بصلة مفرومة ناعم 1 طماطم مبشورة 1 ملعقة كبيرة زبدة رشة ملح و فلفل أسود و بهاراتالطريقةنخلط اللحم + البصل + الطماطم + الزبدة + الملح و الفلفل و البهارات كويسو دي صورة لخليط اللحم و البيض المسلوق نغلف البيض باللحم كويس زي الصورة نقفل ورق الألومنيوم علي كل بيضة لوحدها من جميع الجهات كويس و نرص البيض في القالبو نخلها الفرن الساخن مسبقا لمدة 1/4 ساعة و نشغل الفرن من تحت فقط و نطلعها من الفرن و نفك ورق الالومنيوم بحرص و نرجعها القالب مرة تانية و ندهن السطح بالسمن علي خفيفو ندخلها الفرن مرة تانية و نشغل الشواية حتي تحمر و دي صورتها بعد التحميرثم تقطع كل واحدة لنصفين و ترص في طبق التقديم و تقدم مع البطاطس المحمرةو عن قربو بالهنا و العافية منقووووووول مواضيع هذا القسم برعاية اميرة بين النساء اميرة بين النساء 183891_8.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 183891 الاوهام – الدنيا