بسم الله الرحمن الرحيم
اتمني اشوفكم ديما في احسن صحه واسعد حال
البيتزا دي حبيبة يوسف ابني
انا بحب ديما اعملهاله كل يوم احد بعتباره الاجازه بتاعتنا
حبيت انكم تشركوني وتقولولي رأيكم فيها بصرااااااااااااااااااااااحه
مقادير العجينه كيلو دقيق ومعلقه خميره فوريه ونصف ملعقه ملح ونصف سكر وماء للعجن
مقادير الصوص صلصه حسب الكميه وملح واريجانو زعتر وملعقتين زيت زيتون وبس كده
الحشو دا بقي ابدعي فيه يعني كل واحده لها اكيد طعم بتحبه وعارفه اولادها بيحبوا ايه
دي انا عجنت وسبتها خمرت ساعه وبعدين كورتها
كيلو الدقيق بيعمل 9 بيتزات انا هنا استخدمت اكتر من الكيلو شويه حوالي كوبيتين
هنا فردتها وقيقه شويه علشان تستوي اسرع
هنا فردت الصلصه عليها
وحطيت الموتزرلا عليه
دي بالخضار انا بقطع الخضار وارش عليه شويه ملح ومعلقه اوريجانو ورصيتهم في صنيه الفرن وسبتهم ربع ساعه بس كده
بما انها بتزايا بتاعت يوسف حكم رأيه اضيف تونه وقد كان
وبتاخد اقل من 10 دقائق
الصوره مش راضيه تنزل بعد ما استوت
دي بالتونه وموتزرلا وجرانه واول ما خرجت من الفرن رشيت عليها جرجير واووووو بجد تحفه
دي تونه وبطاطس وزيتون وعليها رشة اوريجانو
دي بقي خفيفه اووووي موتزرلا وقشطه وجرانه بس بجد طعمها تحسي كده انها سنه حلوه
دي حبيبتي انا تونه وزيتون وموتزرلا واوريجانوووووووووو
اماااااا ديه فملك للانسه هناااااا حبيبتي
دي صوره جماعيه بس للامانه مش فيها كل البيتزات لان احنا بنحبها سخنه فكنت اول لما اطلع من الفرن يكلوها اما دول كانو ا في الاخر
انا كده خلاص خلصت اتمني اني اكون قدرت افيد ولو بالبسيط
في رعايه الله
انا بس عوزه اقول حاجه والله العظيم انا النهارده الصبح فضلت انزل في الموضوع وفجأه لقيت النت فصل
جيت دلوقتي وقعدت اكتب فيه تاني ونشرته بدخل علي مواضيعي لقيت الاول نزل يعني الموضوع نزل مرتين
اعمل ايه انا دلوقتي يعني اي نعم هنا صور العجين نزلت وهناك لاء بس كمان هعيش بموضوعين يعني
هااا اعمل ايه
رزقي اكيد كتييييير مواضيع هذا القسم برعاية
كان بنا حب كان بنا حب فتكات رائعة Fatakat 91721 كاربيندلو – ايطاليا