حبايبي الفتوكات (طريقة عمل البفتيك)
المكونات
نصف كيلو بفتيك
1-بصلة 1- طماطم- 1- مكعب مرقة دجاج 1-ليمون – يقدونس -2-فص توم -2 معلقة زبادي-1 معلقة دقيق – ملح -فلفل اسود- بهارات مشكله – كمون – قرفة –بيضة
نخلط المكونات مع بعض
الخلطه بعد ما خلطنها مع بعض وعليه معلقة زيت وبيضة والبفتيك
يوضع الخلطه علي البفتيك زي ما انتم شايفين ويوضع في الثلاجة
بقسماط وعليه دقيق دورة او دقيق عادي
ونجيب البفتيك من الثلاجه
يوضع البفتيك في البقسماط والدقيق مع الضغط عليه باليد
البفتيك جاهز للتحمير ممكن يوضع في الفريزر
يوضع طاسة علي النار مع الزيت والبفتيك
اتفضله الغذاء ( يقدم مع البطاطس والذي منه )
كده انتهيت ويارب يعجبكم
مواضيع هذا القسم برعاية
حلا بدر حلا بدر 294842_9.gif فتكات هايلة Fatakat 294842 القاهرة – مصر