السلام عليكم
النهارده عملت البطاطا المقليه الي بتتباع بره
ناخد بطاطس الكميه الي نحب و نغسلها كويس نسلقها بقشرها كويس
بعدين نقطعها بالشكل ده ،
ناخد صحن نعمل فيه بيض و ملح و فلفل و بابريكا و و ملعقه موطارد (خردل)
شويه ثوم مدقوق، واي حاجه عايزين تضيفوها انا ضفت الثوم القصبي الاخضر ده
و جبن مبشور و فلفل احمر حار للي عايزها مولعه
نخلط الكل و نحط عليهم البطاطس و نخليها 4 ساعات او زي ما تحبي انا خليتها ساعه
بعدين تجيبي كيس تمليه دقيق و تحطي فيه البطاطس
وتحركي كويس ،
بعدين تقليها فزيت سخن لغايه ما تتحمر بالهنا و الشفا
التقييييييييييييييييم
مواضيع هذا القسم برعاية
جهآآد جهآآد 144466_5.gif سوبر فتكات Fatakat 144466 toulouse – la france