ازيكم يا قمرات انا النهاردة اول مرة اكتب فى الطبخ دة طبعا بعد جوالاتى معاكم فى مطبخ المدونة وانا قاعدة كدة قولت اما اعمل فطيرة محشيه لحمه مفرومة اكنها حواوشى اللى بيقولوا عليه اسكندرانى طبعا هو مش كدةاصلح تنخدعوا …بصوا بقى انا معرفش اعمل مقادير لكن حقولكوا العجينة ازاى تجيبى كوبايتين دقيق او على حسب الكمية اللى انتى عايزاها وتزودى ميه بشويش لكن قبل كدةحطيت اللى عندى شوية ينسون وكمون وشويه ملح وقلبتهم قبل ما انزل بالميه وقعدت ازود الميه لحد ملقيتها بقت عجينه متماسكة ومسحت ايدى زيتوملست عليهااه نسيت مع الحاجات الجافة قبل المية حطيت معلقة خميرة فى نصف معلقة سكر ودوبتهم فى ميه وسبتها وغطيتها وبعد كدة اسيبكوا مع الصور تتتتتاااااااااااااااااااااااااااااااا على فكرة انا حطيت على الوش شوية حبة البركة ودهنتهابشوية ميه بسكر علشان تلمع اتاريها علشان تحمر واللحمه اللى انا حاشياها زى بتاعة الحواوشى ويارب ما تتاريئوا علية وتعجبكم دى عجبت يوسف وملوكة اوى مستنية تعليقكم علشان بيفرحنى اوى يا ترى تستكتروا علية فرحتى بيكم؟؟؟؟
مواضيع هذا القسم برعاية
sherry11 sherry11 233888_2.gif فتكات ست الكل Fatakat 233888 القاهرة – بيتى مع اولادى وزوجى
سبحان الله و بحمده