ازيكم
انا جايبلكوا طبقين سهلين جدا و مريحين و انا بعملهم فى الزنقات لما دماغى لنقف ومش بعرف اعمل ايه على الاكل
ده الاول
https://files2.fatakat.com/2016/8/13442956126599.jpg
كفته داوود باشا وارز ابيض
الكفته ( 12 ك لحمه مفرومه + بصلتين وسط + ملح و فلفل و بهارات و قرفه مضرب قى الكبه و اكورهم كور متوسطه و بعدين اجيب طاسه فيه زبده مقدوحه و احمر فيها الكور شويتين و بعدين اكون محضره بصله وعليها طماطم اسبكهم و بعديم ازود ميه و احط الكور تستوى )
الارز ( ارز مغسول منقوع و مصفى _ اقدح حتت زبده و بعدين احط الارز اقلبه و الملح و الفلفل و ازود الميه و مكعب ماجى و اسيبه يستوى )
و يقدم
وده التانى
https://files2.fatakat.com/2016/8/13442958779451.jpg
كسكسى بالخضار
بجيب بصراحه كيس الكسكسى جاهز اغسله بس ميتنقعش لانى بعمله على البخار و بعدين اسيبه يستوى اكون بجهو الخضار
اسلق جزر و كوسه و بسله كل حاجه لوحده عشان انا بقطع الجزر و الكوسه شرائح طويله و بعدين احطهم عليه و على فكره ممكن تعمليهم مع بعض كأنك بتعملى شوربه خضار و ممكن تضيفى لها صلصه او تخليها زى ماهى
و بالهنا و الشفا مواضيع هذا القسم برعاية
nousa86 nousa86 images/flowersavatars/avatar0026.jpg فتكات رائعة Fatakat 83760 وحشتنى مصر – اعيش فالجزائر حاليا
سبحان الله و بحمده
