الوسم: النسيم

كوبايه الزبادى بتدي العجينه طراوة وبتخليها زى الاسفنج وناعمه جداااااااا هقولك معلومتين حلوين لو عايزة العجينه تطلع حلوة انا بنخل الدقيق مرتين كل مانخلتى الدقيق دخله هواء وخلاها ناااافشه جدا وخفيفه والخطوة التانيه بعد لما تحطى الزيت واللبن البودرة والزبادى والخمرتين ف الدقيق افتلى بايدك العجين لفوق وتانى افتلى بايدك العجين لفوق الخطوة دى مهمه جدا ف ان العجينه بتطلع مذبدة وبعد كده اللبن الدافى وهاتى العجين من تحت لفوق ومن الجناب للوسط واضغطى بايدك على العجين لتحت جامد دفىء ايديكى فى حد ذاته اثناء العجين بيساعد على هشاشه العجين وتعجنى ربع ساعه لحد لما تلف معاكى ومتلزقش وتسيبيها تخمر

اهى لما خمرت ماشاء الله

بعد مااتنشبت
خرمتها بالشوكه علشان تعلى من الجوانب بسسسسس وسبتها كمان نص ساعه تكمل خمر بتكون زى الاسفنج فى ايدك بعد السوا

ادى الحشوة دبلت البصل وشوحته وحطيت عليه التونه المتصفيه من الزيت والفلفل الاخضر واديتها تقلبتين وطفيت وحطيت الزيتون

اهى قبل ماادخلها الفرن الارضيه انا بحب احط كاتشاب وحطيت الحشو وعلى وش الحشو جبنه شيدر ورومى وفلفل اخضر وشرايح طماطم ودهنت الوش لبن

حبيت ادلع البيتزا علشان التقليدى اللى اشتكى ههههههه بجيب بواقى العجين وباى شكل تحبيه تقطعى وترصى فوق البيتزا

ادى الجميله اهى شكل وطعمممممممممممممم جامد جدااااااااااا

الرنجه انا بسبها تفك الاول وبعدين مش بشويها جامد علشان متملحش تتفتح بس واحيانا باكلها مدخنه زى ماهيه من غير شوى بتكون احلى بفتحها اشيل سلسله الظهر والشوك والراس اخليها زى قطعه الاستيك ….درسنج الرنجه الاولى كانت عباره عن زبدة سايحه يعنى برة التلاجه ع م صغيرة خل ع فلفل صغير متقطع ياخد تقليبه ف غلوة ع النار ع نار هاديه طفيت عليه وحطيت معلقتين مايونيز وحطتيهم على الرنجه على فكرة الطريقه دى مبتخليش فى حموضه بعد الاكل وتحففففه

الرنجايه التانيه بعد الشوى حطيت عليها درسنج ليمون وزيت زيتون وكمون وكسبرة ناشفه وطماطم وفلفل حراق متقطعين وقلبتهم وحطيتهم ع الرنجه

وادى الرنجه واحدة بصوص الزبدة والمايونيز والفلفل الاخضر والرنجه التانيه بصوص الليمون والفلفل الحراق والطماطم وزيت زيتون

طبق البصل وتحته الخس

ومحدش يسالنى ع البطارخ لانى باكلها اول ما بفتح الرنجه ههههههههههههه
لسه راجعه تانى مواضيع هذا القسم برعاية

كوين ام ام كوين ام ام 780607_14.gif سوبر فتكات Fatakat 780607 ……… – ………

مشاركتي ((المركز الرابـــع)) في مسابقة فطورنا في شم النسيم من مطبخ البليـغة ام زيـد مواضيع هذا القسم برعاية

البليغة (( أم زيــد )) البليغة (( أم زيــد )) 630994_37.gif شيف فتكات Fatakat 630994 المطبخ – البيت

الأسماك والأطعمة المملحة

بصفة عامة ظل الإعتقاد لفترة طويلة أن الملح مضر للحوامل لأنه يسبب احتباس الماء ويتسبب فى تورم الجسم. ولكن مؤخراً أكدت الدراسات أن بعض الزيادة في سوائل الجسم هو أمر طبيعي وتناولك لكمية متوازنة من كلوريد الصوديوم قد تكون مفيدة أحياناً لحفظ التوازن في سوائل الجسم، إلا إذا كنتِ تعانين من ارتفاع ضغط الدم في هذه الحالة عليك الالتزام تماما بالمعايير التي وضعها لك طبيبك.

أخيراً تتمنى لك سوبر ماما قضاء يوم شم النسيم بشكل آمن وممتع وكل عام وجميع الأمهات بخير.

منقول عشان خاطر عيونك يا قمرات

noga tarek noga tarek 227463_3.gif سوبر فتكات Fatakat 227463 قلب جوزى حبيبى – مصر

نبتدي بسم الله

اولا بتسلقي البيض الابيض عادي جدا

بعدين نحط جرنان نشتغل عليه علشان منلغوصش الدنيا الوان و نلبس في ايدينا جوانتي

نحضر الوان الطعام اللي نحبها ونخففها بمية باردة عادية مش سخنة

عارفين المفارش اللاسيه دي ؟؟؟ موجودة في كل بيت .. عايزين واحد مش كبير وقديم ومستغنية عنه

و بنقصه مربعات نلف بيها البيضة كدة .. و نحكم الرابطة باستيك من المطاط الرفيع دة

ونغمس البيضة في اللون ونسيبها شوية علشان تشرب اللون كويس

بعد شوية نطلع البيضة لما نلاقيها اتشربت اللون ونحطها على مناديل ورق كدة علشان تشرب اللون الزيادة

ونسيب البيض اما ينشف خاااااااااالص بعدين نفك المفرش من على البيضة كدة

و في الاخر دة شكل البيضة النهائي وهي مطبوع عليها شكل المفرش بلون اخف من لون الفراغات

علشان تحصلي على نقشات مختلفة شدي المفرش او ارخيه على البيضة زي ما انتي عايزة وممكن تعمليه بالطول بالعرض بالورب ..
وكمان كان في من المفارش دي فيها رسومات

ولو معندكيش من المفارش دي متزعليش .. ممكن تنفذي فكرة شبيهه بيها برضو بأن تلفى الاستك المطاط دة لوحده على البيضة كذا مرة بالطول و العرض والورب اللي يعجبك يعني .. وبكدة البيضة حتتلون ما عدا مكان الاستك

فكرة كمان من عندي .. ممكن بقطعه قماش عادية تقصقصي انتي فيها اشكال مختلفة و تطبقي الخطوات اللي فوق بيها

يا رب اكون قدرت انقلكم فكرة جديدة تعجبكم

عايزة بقى ردود و تشجيع و تقييم

قيموني مرة لله ههههههههههههه
مواضيع هذا القسم برعاية

moony online shop moony online shop 671647_3.gif فتكات نشيطة Fatakat 671647 القاهرة – مصر