الوسم: المهلبية

معنديش الا سكر و نشا ولبن وفانيليا اى افتكاسات تانية كريمة لبانى ولا مكسرات ولا جوز هند ولا كده معندييييييش

قياريت اسهل واسرع وابسط طريقة يا خبرة

جزاكم الله كل خير مواضيع هذا القسم برعاية

اللهم ارزقنى الذرية الصالحة المقيمة للصلاة اللهم ارزقنى الذرية الصالحة المقيمة للصلاة سوبر فتكات Fatakat 408153 Alexandria – Egypt

قولولى بقى ممكنن اعما بيها ايه لانى مستحرمة ارميها مواضيع هذا القسم برعاية

حنينالقلب حنينالقلب images/avatars/yellowflower.jpg فتكات رائعة Fatakat 149701 المنصورة – مصر

على البركة كده

وبيبقى تقيل جدا يعني شوية هيتاكل بالمعلقة بقى كده مهلبية مش سحلب

نفسي يبقى سحلب كده خفيف ويتشرب وميجمدش خالص

عاوزة طريقه حلوة بالمقادير عشان انا تعبت مواضيع هذا القسم برعاية

شهد هاني الشيخ شهد هاني الشيخ فتكات رائعة Fatakat 656164 غزة – فلسطين

اشتريت لبن بودرة وطلع خالي الدسم والراجل ما رضيش يرجعه وطعمه مش حلو

قلت أعمل بيه بودنج بالشيكولاتة ومهلبية بس اتكررت نفس المشكلة

بس الأول عندي سؤال:

مقدار النشا قد إيه لأني حطيت بالبركة واعتمدت على ان لما الخليط يتقل يعني النشا يستوي

أنا كنت بعمل كده قبل كده مع اللبن العادي وكان بينفع

لكن مع اللبن البودرة حصل الآتي:

تقل وكل حاجة وبعدين بعد ما حطيته في التلاجة ما جمدش كويس يعني طلع سايح شوية

وبعد كام يوم لاقيته ساح خالص كأنه لبن مخلوط بالقشطة مثلا

حتى اني افتكرت المهلبية حمضت ولا حاجة لاقيتها زي الفل

مش عارفة ليه كده؟

طبعا أنا بزود مية عشان أخلط فيها النشا

يا رب تفيدوني يا قمرات مواضيع هذا القسم برعاية

معلمة الأجيال 1445هـ معلمة الأجيال 1445هـ فتكات هايلة Fatakat 964255 القاهرة -المعادي – مصر