الوسم: الحمراء

توجد على البونتي وكذلك توجد في بعض أصناف …منتجات شركة مارس العالمية مثل مارس وسنيكرس

الرجاء النظر للخلف تحت الطية فإن وجدت العلامة الحمراء فهي تعني لا

تصلح لاستهلاك المسلمين لأنها تعني أن هذا المنتج قد إستخدم في صنعه

زيوت الخنزير ,, و الشركة قد وضعت هذه العلامة ليست للمسلمين

وإنما للمسيحيين النباتيين اللذين لايأكلون اللحوم

أنشر للتحذير والدال على الخير كفاعلة

بودية بودية 193989_2.gif فتكات متميزة Fatakat 193989 الرياض – السعودية

1
المقادير

صدر دجاج نصف كأس
بقدونس حبة
بصلة متوسطة ملعقة كبيرة
معجون (صلصة) طماطم

ملح بهارات حبتين
بيض ثلاثة ملاعق
بقسماط حسب كمية الحشو
كوسه

( بيضتان + خمس ملاعق دقيق للقلى )

2
التحضير
صدر دجاجه مسلوقه نصف استوى ثم يفرم,نصف كاس بقدونس مفروم ناعم ,بصلة متوسطة مبشروة ,ملعقة كبيرة معجون (صلصة) طماطم ,ملح,بهارات,بيضتان,ثلاثة ملاعق بقسماط ,كوسه حسب كمية الحشو ,( بيضتان + خمس ملاعق دقيق للقلى )

تنظف الكوسه وتحفر على شكل قوارب مع الاحتفاظ باللب على جنب

تقسم كل حبة كوسه نصفين بالطول مثل القارب

تخلط مقادير الحشوة مع بعض جيدا وتحشى بها قوارب الكوسه

يضرب البيض مع الدقيق ويحمى الزيت (تحمير غزير) تغمس

حبات الكوسه فى خليط البيض والدقيق ثم تقلى حتى تحمر

وتوضع الكوسه على ورق نشاف حتى انتهاء الكمية

يحضر صنية فرن بايركس وتفرش بلب الكوسه وتصف فوقها الكوسه

نحضر الصلصة الحمراء كالاتي

خمسة فصوص ثوم مهروسة

ملعقتان زيت يحمر بها لثوم

تضاف حوالى كاس من عصير الطمام كاسان ماء

فلفل احمر ( شطة) ملح وبهار ويقلب علىالنار لمدة عشر دقائق

ثم تسقى قوارب الكوسة بالصلصة الحمراء وتدخل الكوسه الفرن حتى تنشف

الصلصة الحمراء

بالهنا والشفا يارب تعجبكم

مواضيع هذا القسم برعاية

nor eleyman nor eleyman 202470_3.gif مفسرة الاحلام Fatakat 202470 ( عايشة فى بيتى مع جوزى وعيالى _ فى ارض الله الواسعة – مصر

1.الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم الحمراء والكلاوى والكبدة والعدس والسبانخ وصفار البيض والبرقوق المجفف والزبيب، ويساهم عنصر الحديد فى تكوين بروتين الهيموجلوبين، الذى ينقل الدم المؤكسد إلى خلايا وأنسجة الجسم المختلفة.

2.الأطعمة الغنية بحمض الفوليك أو فيتامين ب9، وهو يساعد على تكوين كريات دم حمراء جديدة وصحية، وقد يؤدى النقص فيه إلى الإصابة بالأنيميا، وهو موجود بشكل خاص فى الحبوب والسبانخ والكرنب والبرقوق والبسلة والفول المجففة والمكسرات.

3.الأطعمة الغنية بفيتامين ب12، وهو أحد مكونات فيتامين ب مركب، وهو ضرورى لتصنيع الحمض النووى ويحفز إنتاج .

4- كريات الدم الحمراء الجديدة من النخاع العظمى، وقد يتسبب نقصه فى تكوين كريات دم حمراء غير مكتملة ومن أبرز الأطعمة الغنية به: الكبدة والسمك واللحوم الحمراء والبيض والألبان ومنتجاته.
منقول

شلبيه ام العيال شلبيه ام العيال 685671_1.gif فتكات متميزة Fatakat 685671 طنطا – مصر

https://fatakat.univanet.com/#p51767124

نونا ♡أم جانو نونا ♡أم جانو 161668_10.gif فتكات ست الكل Fatakat 161668 ارض الله – الريـــــــــــــــــــــاض

**الطريقة:1-نضع البيض والسكروالفانيلياوالمحسن ونضرب لمدة ربع ساعة حتى يتكون فوليم عالى
2-نضع باقى المقادير الجافةونقلب بالراحة توضع فى قالب مدهون على شكل قلب
3-تدخل الفرن على درجة متوسطة لمدة نصف ساعة حتى تنضج
4-تترك لتبرد وتشق 3 او 4 طبقات
*** للحشو :كريمة اوبير او كريمة الزبدة يعنى****
ربع ك سكر -ربع ك زبدة -ربع كوب ماء-4بياض بيض -ملعقة لون احمر
1- نضع السكر مع الماء على النار حتى يتكون كرامل ابيض
2-نضرب البياض لوحدة حتى يتكون فوليم وننزل بالكراميل واحدة واحدة ونقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط ويبرد
3-نضيف الزبدة حتة حتةمع التقليب ونضع اللون حتى يصبح اللون وردى وليس احمر
ملحوظة :احترمى التكنيك زى ما قالت عمرنا علشان الكريمة ما تفصلشى منك
** للحشو (كريمة اوبير اللى عملناها-فواكة مسكرة وقطع شيكولاتة حسب الرغبة
** للتزيين كريم شانتية وفراولة سليمة وصوابع المارنج
* ** شيكولاتة بلاستيك لعمل سياج حول التورتة***
ربع ك شيكولاتة بيضاء او دارك-125 جم عسل جلوكوز-25 جم نشا لون احمر غزائى
**نسيح الشيكولاتة وتترك قليلا تبرد ثم نضع عسل الجلوكوزونقلب ننزل بالنشاواحدة واحدة مع اللون
**توضع فى ورق بلاستيك لمدة ليلة
**تفرد ونرش نشا فوق وتحت لسهولة الفرد بسمك ربع سم
**نعمل شريط مستطيل نلف بة التورتة بعد الحشو داير دايرمثل السياج
**نمسك الشريط من اعلى وننزل منة بفستونات باصبع اليد لتعطى شكل جميل
**يمكنك تشكيل ورد او ورق شجر او كتابة اى حاجة من الشيكولاتة البلاستيك
**زينى التورتة بالكريم شانتية والفراولة والشيكولاتة البلاستيك

الف هنا وشفا واعيادميلاد وحب سعيدة

مواضيع هذا القسم برعاية

♥ام نونة وتوتة♥ واحمد♥ ♥ام نونة وتوتة♥ واحمد♥ images/avatars/whiteflower.jpg فتكات هايلة Fatakat 99417 قلب زوجى حبيبى وبيتى – مصر