السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
لاني بحبكم جبتلكم معي طريقه سهاه لعمل الجبنه الصفراء اكتير طيبه وان عجبتكم حجبلكم طريقه الجبنه البيضاء واللبنه كمان يلا نبدا يا حلوات بالمقادير:
المقادير:
كوب زيت ذره-كوب ماء-صفار بيضتان-2كوب حليب ناشف-من 2مثلث جبنه الي 3 مثلثات لانها بتدي للجبنه نكهه-ملعقه صغيرة ملح وشوية حمض ليمون
الطريقة: هلا بدنا نبدا بوضع المقادير كلها ما عدا الحليب في الخلاط ونضربهم جيدا بعدين بنضع الحليب الناشف درجه درجه حتي تنتهي كل الكميه مع الخلط حتي تجمد وتبطل الخلطه تلف في الخلاط بنضع الخلطه في بكيت نايلون شفاف او سلفانه ويكون البكين داخل قالب وتغلق وتوضع بالفريزر لمدة لمدة ساعتين او اكتر بعديت بتصبح جاهزه للاكل وصحه وعافيه علي قلوبكم
اتمني تعجبكم وتردوا عليه مواضيع هذا القسم برعاية
الاحلام الاحلام 90037_2.gif فتكات متميزة Fatakat 90037 القاهره – مصريه
سبحان الله و بحمده