حساء الدجاج بالخضراوات و الجبن
كوب دجاج مخلي و مقطع مكعبات
كوب مرقة دجاج + 2 كوب ماء
نصف كوب جزر مقطع حلقات
نصف كوب كوسة مقطعة حلقات
بصلة مفرية
ملح – فلفل – اوريجانو
ملعقة زيت
ملعقة كبيرة بقدونس
ربع كوب جبن شيدار او بارميزان مقطعة شرائح رقيقة و صغيرة
الطريقة
يشوح البصل في الزيت دقيقتين و يضاف اليه الملح و الفلفل و الاوريجانو
تضاف مكعبات الدجاج و تشوح قليلا
تضاف الخضراوات و تشوح دقيقة ثم تضاف المرقة و الماء و تترك لتنضج المكونات على نار متوسطة
بعد تمام النضج تغرف و تزين بشرائح الجبن و البقدونس المفري و تقدم
صحة و هنا مواضيع هذا القسم برعاية
dr.yama dr.yama 46_7.gif Free Soul can’t be tamed Fatakat 46 i wish to live in utopia – my world