المقادير نصف كيلو حمص -3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم -3 او4 ليمونات -2 ملعقة كبيرة كمون -ملح – شطة حسب الرغبة – بصلة مقشرة —
الطريقة نغسل الحمص ونضعة فى اناء على النار حتى ينضج ثم نضع علية الصلصة والكمون واليمون والبصلة المقشرة كما هى بدون تقطيع وبعد زلك الملح والشطة واللى مش بيحب الشطة لايضع ولو انها بتفرق كتير ويترك على النار 10 دقائق ثم يرفع من على النار ويقدم ساخن وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
ويتنى هيستون ويتنى هيستون فتكات حبوبة Fatakat 830937 القاهرة – مصر