شوربة الكفتة بالبزلاء اامممم طعمها لذيذ جدا لو تطعموهاااا ماتبطلو تعملوهااااااا طبعا دى من كتاب عندى
يلا نبدا
المقادير
ربع كيلو لحمة و فلفل اسود وحبة بصل صغيرة مفروم ناعم و3 حبات طماطم معصورة وملعقة شاى ثوم مدقوق و
2 كاسة بازلاء و نصف كاسة مكرونة و4 ملاعق زيت و5كاسات ماء و2 مكعب ماجى وربع كاسة كزبرة خضراء وملح
الطريقة
ضعي اللحمة فى زبدية وضعي الكزبرة والفلفل والملح والبصل والثوم وتعجن جيداا اوكى وتكور بالحجم اللى تبغينة بعد ماتنتهين
نضع اللحمة فى القدر واحط الزيت اربع ملاعق بس وارفعيها على نار هادئة اللى ان تشرب ماؤها ثم ضعي عصير الطماطم والماء والماجى والبزلاء واتركيها تغلى لمدة خمس دقائق وضيفي المكرونة واتركيه الا ان تنضج المكرونة .
وتقدم وبالعافية مواضيع هذا القسم برعاية
ذكرى الصداقة ذكرى الصداقة 637732_9.gif فتكات ست الكل Fatakat 637732 الطائف – السعوديه