مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهو: 1 دقيقة
يكفي: 4
المقادير:
السلطة
4 حبات صغيرة خيار صغير، مقطع إلى مكعبات 2سم 3 حبات صغيرة بندورة، مقطعة إلى مكعبات 2سم 3 ملاعق طعام زيتون أسود شرائح 20 ورقة بقلة بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح 10 أوراق نعنع طازج ½ خس رومين، مفرومة 2 رغيف خبز لبناني، مقطع إلى مربعات صغيرة دبس رمان للزينة
الصلصة3 حبات ثوم مهروس 8 ملاعق طعام خل التفاح 5 ملاعق طعام زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة سماق ملح حسب الرغبة طريقة التحضير:
نقلي مربعات الخبز في زيت نباتي،نصفيها فوق بعض المناديل ونضعها جانباً. نمزج كل الخضراوات في وعاء كبير ثم نضيف أورق النعنع. نمزج كل مكونات الصلصة في إناء ونصبه فوق السلطة ونقلّب المزيج بلطف لتندمج المكونات معاً. نوزع على سطحها الخبز المقلي ثم القليل من دبس الرمان للزينة. مواضيع هذا القسم برعاية
لانا2016 لانا2016 ممنوعة من المشاركة Fatakat 663856 دمشق – سورية