طريقه البيتزااااااااااا ومش هتندمي وادعيلي
المقادير نص كيلو دقيق زيرو
نص كوب ماء دافىء مش سخن
نص معلقه سكر
نص معلقه ملح
معلقه خميره فوريه او بيره
ربع كوب زيت
ا بيضه
نص علبه زبادي
معلقه من صلصله طماطم
ا طمطمايه فريش – ا فلفل اخضر فريش
زيتون اسود – زيتون اخضر
جبنه شيدر او رومي او موزريلا او كلهم
صدر فرخه ربع فرخه يعني مسلوق ومتقطعفي شويه زيت ومتحمر شويه بملح وفلفل اسود أو
علبه تونه او مشروم او لحم مفروم معصج ………من غير اي حاجه جبنه بس عادي
الطريقه
اول حاجه هنحط الدقيق في بوله وهندوب الميه مع الخميره مع السكر مع الملح وننزل بيهم على الدقيق ونفضل نعجنهم كويس
ننزل بالبيضه وبعدين ننزل بالزبادي
وبعد كده هنحط شويه الزيت
وف الاخر هنحط شويه دقيقق علشان العجينه تلم مع بعضها وهتبقى قطعه واحده
هنسيبها في مكان دافي نص ساعه لغايه ماتخمر
نطلعها نحطها ف التلاجه نص ساعه
نشغل الفرن على 180 حراره متوسطه يعني
نطلعها ونبدا نفردها على الرخامه بالنشابه او بايديكي عادي بس هنفردها على دقيق وبعدين هنحطها في صينيه من غير حروف عاليه
نبدا نحط التوبينج بتاعنا بقى اول حاجه صلصه الطماطم ونفردهاااااا على الوش كله
ونحط الجبنه وبعدين ننزل باللحمه او الفراخ او التوونه
ونحط بعد كده الزيتون و الطمطاطم مقطعه مكعبات والفلفل الاخضر كل حاجه عندي
بالهنا والشفااااااااااااااااااا جميله اوووووووووووووووي وهتطلع طريه والجبنه هتسيح
مستنيا تعليقاتكم .. لا تنسوني من صالح دعاؤكم
خوخه مواضيع هذا القسم برعاية
خوخه خانوم خوخه خانوم 800893_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 800893 بنها – المنوفيه