بسم الله الرحمن الرحيم والصلاه والسلام علي رسول الله صل الله عليه وسلم.
المناقيش ودي اتعلمتها من وحده فلسطنيه
المقادير.
كوب ونص دقيق
بيضه رشه ملح معلقه سكر ومعلقه خميره ومعلقتين زبده او زيت ونص كوب حليب.
نعجنها كويس ونسبها تخمر وتتضاعف
كدا العجينه خلصت وجهزت نسبها ترتاح وتخمر .
نقطعها بلشكل دا
نفردها بلشكل دها ونسبها ترتاح شويه.
زعتر وزيت زتون وسمسم ونقلبهم كويس
ودي جبنه وبقدونس وفلفل وزتون ورشه زيت.
دهنت كله بلزعتر والزيت الزتون المفروض تكون اكبر من كدا بس دي اسهل وانتي بتنقليها للفرن.
وحشيت الباقي جبنه ولحمه مفرومه ورشه موتزريلاا
نخبزها في الفرن انا خبزتها في الفرن الفلسطيني الي هو شبه الحله بغطا وكدا خلصنا المجموعه كلها ايه رئيكم يافتكوته
وكدا خلويص
زوووووووووووم
وادي الشااااااااااي والي معجبوش المناقيش يديها شريك.
كدا خلصت يارب يكون الموضوع عجبكووو
كدا خلصت يارب يكون الموضوع عجبكووو
مواضيع هذا القسم برعاية
لولوه الشعنونه لولوه الشعنونه 658279_2.gif فتكات غالية قوي Fatakat 658279 ابوظبي – الامارات