بسم الله الرحمن الرحيم والصلاه والسلام علي رسول الله صل الله عليه وسلم.
القرص الطريه اسهل واسرع حاجه للصحور وخصوصا لو صحيتي متاخره ملحقتيش تتصحري .
المكونات
كيلو دقيق يعني 6كوب دقيق وكوب سمنه ممكن نصها زيت والنص الباقي سمنه معلقه كمون معلقه خميره معلقه سكر زبادي للعجن ولو معنديش حليب ولا زبادي اعجني مايه بتكون زي الفل .
صووووووووووووووووووره كدا عشان معجبكيش اخلعي بدل متعدي تتفرجي
ومفيش فطار من غير سمبوسه ياحلوين وعمتلها موضوع لوحدها .
نعجن كل المكونات علي بعضها بس السمنه بتكون سخنه جدا
ونبدأ في التشكيل علطول مش نسبها تخمر ولا ترتاح
وبعدين ندهن الوش بيض ونرش سمسم او حبه البركه او زعتر حسب مبتحبي
نسبها تخمر ساعتين تلاته كل متخمر كل متكون احلي وبعدين نحطها في الفرن علي 200 درجه وبعد متخرج لفيها في كيس وعنيها في التﻻجه او الفريزر بترجع طريه في ثواني
وكدا خلصت ياحلوين وطلعت من الفرن شايفين الجمال
وهنتعب المضيفه شويه وتصورلنا وحده من الطياره ان ان ان انننننننننننننننننننننننن
كل سنه وانتو طيبين ياحلوييييييييييييين
كدا خلصت يارب يكون الموضوع عجبكووو
مواضيع هذا القسم برعاية
لولوه الشعنونه لولوه الشعنونه 658279_2.gif فتكات غالية قوي Fatakat 658279 ابوظبي – الامارات