السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا فتاتيك
كل سنة وانتم طيبيين
جبت لكم طريقتى فى عمل الفول المدمس
المقادير
نصف كيلو فول
2 حبة طماطم مقطعة صغيرة
2 ملعقة ارز
2 ملعقة عدس اصفر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر علشان بيخلى القشرة طرية
الطريقة
نقعت الفول حوالى 12 ساعة وبعديت صفيته من ماية النقع وشطفته وحطيت له مايه نضيفة وعلى النار واول ما غلى غيرت له المايه علشان مش تكون سودا وحطيت له مايه نضيفة ورجعته تانى على النار واول ما غلى حطيت له الارز والعدس والطاطم والبيكنج بودر وسيبته يستوى مع نفسوا
وهنا بعد ما استوى
ده بقى طبق بالزيت والطحين والليمون شايفين شكله حلو ازاى ومش مسود
وده بقى حطيت له زبده وقطعت عليه بيض مسلوق
متنسوش التقييم يا فتوكات
وادعولى بالذرية الصالحة عايزة دعوة من القلب مواضيع هذا القسم برعاية
ام حسونة 2024 ام حسونة 2024 images/avatars/pacifier.jpg فتكات هايلة Fatakat 300786 مملكتى الصغيره – مصر
سبحان الله و بحمده