3 كوبايات دقيق قمح اسمر او ابيض علي حسب اللي عندك
معلقتين زيت او زبده
كوبايه او كوبايه ونص لبن للعجين او علي حسب العجين
وملح زي مانتي عايزه
المقادير دي هتديكي 18 رغيف تقريبا
الطريقه بئي
اخلطي كل المكونات مع بعضها بعدين غطي العجين لحد ما تهدي كده نص ساعه
بعد كده قطعي العجينه لكرات قد كرة التنس الصغيره خالص دي بعدين رققيها لحد ما تبئي رقيقه هتعملي كده لحد ما العجينه تخلص
بعدين ادهني المقلا التيفال الكبيره بقليل من الزيت بعدين حطي عجينه واحده وسبيها لحد ما يتلون النص التحتاني وتظهر فيه نقط سودا بعد كده اقلبي الوش التاني لحد ما ينضج
واعملي كده بئي مع كل واحده وممكن تضيفي الزيت في المقلا لو احتاجتي بس حاجه بسيطه بردو
مواضيع هذا القسم برعاية
Lumyum Lumyum 795125_1.gif فتكات هايلة Fatakat 795125 ……. – ………