السلام عليكم الوصفة والصورة من مدونتي الخاصة
خبز بالدقيق الكامل الاسمر
500ع دقيق كامل
1ملعقة كبيرة خميرة الخبز+سكرمدوبين فيماء
1ملعقة صغيرة ملح
4ملاعق زيت زيتون
ماء دافئ
جنجلان و حبة سوداء
الطريقة:
اخلطي الدقيق والملح وزيت الزيتون ثم اضيفي الخميرة المدوبة في كاس ماء دافئ والسكر.
اظيفي المماء قليلا قليلا مع العجن حتى الحصول على عجين متماسك ادلكيه مدة 10 دقائق
تم قسمها الى 4 كرات .اتركيها تارتاح 5 دقائق .
رشي المكان ب الجنجلان او الحبة السودا وشكلي الكرات على شكل رغيف دائري
اتركيها تختمرمغطات في مكان دافئ مدة 30دقيقة .
تخبز في فرن حار من 7 يلى 10دقائق.
وبصحة
مواضيع هذا القسم برعاية
sosoloya sosoloya images/avatars/purpleflower.jpg فتكات رائعة Fatakat 399422 بيتي – ارض الله الواسعة