صديقاتى الغاليين . وحشتونى
النهارده هنشوف طريقه جديده لبواقى الارز . انا كتبت عن وصفه قبل كده بس الظاهر معجبتش اى حد .
عموما انا هقول وصفه تانيه ويارب تعجبكم المره دى .
المقادير :- بواقى الارز اللى عندك .
شوية لحمة مفرومه حسب الكميه اللى عندك .
خضره ( شويه يعنى حسب ماتحبى ) _ ثوم ( كام فص كده ) ويكون مهروس .
بيضه او اتنين حسب الكميه .
ملح _ فلفل _ بهارات .
ملعقتين سمن او زبد .
جبنه رومى مبشوره بالمبشره .
الطريقة :- اخلطى اللحم المفروم جيدا مع الخضره والثوم والبيضه والملح والفلفل والبهارات .
ارفعى الخليط على نار هادئة حتى يتم النضج .
صبى الخليط فى صينيه مدهونه سمن او زبده .
ضعى عليه كمية الارز اللى عندك وساويها على الوجه جيدا .
ضعى على الوجه قطعة زبده او سمن حتى تحمر الوجه . وعليه الجبنه المبشوره .
دخليه الفرن . حتى يحمر الخليط .
اخرجيه من الفرن وقطعيه قطع ( زى الكيك ) ورصيه فى طبق التقديم . وجمليه حسب الرغبه .
والف هنا
مواضيع هذا القسم برعاية
ام زرقاء اليمام ام زرقاء اليمام 598083_1.gif فتكات متميزة Fatakat 598083 بقلب زوجى – مصر
سبحان الله و بحمده