السلام عليكم فتوكاتى
النهارده هنعمل وصفه جميله
حواوشى اسكندرااااااااانى
اول حاجه هنعمل العجينه
المقادير دى تكفى حوالى 5 ارغفه
مقاديرها
6 كوب دقيق+ خميرة فوريه+ملعقه ملح+ ملعقه سكر
زعتر جاف+ زيت زيتون
اعجنى العجينه بماء دافى مع الخميرة
وافضلى اعجنى لحد ما تلاقى العجينه بقت تمام
سيبيها تخمر
الحشو
بعدين حضرى 1/2 ك مفروم+ 4 بصلات +4 فلفل رومى لو بتحبيه مشطط حطى فلفل حامى متوسطه+طمطمايه+ ملح وفلفل
لما العجينه تتخمر قسميها كور
وابتدى حطى دقيق على الرخامه وافردى بالنشابه
وبعدين احشى العجينه وطبقيها كويس
وحطى فوق الوش معلقه زيت زيتون
وعلى الفرن عدل
طعمها يالهووووووووى راااائع
ولا ريحتها
العيال قالولى كل يوم عاوزين هههههههه
بيحلمووووووو
وادى النتيجه
رغيت كتير صح
والله تعبت فى الوصفه وتظبيط الصور
متبخلوش عليا بالتقييم
وبالف هنااا مواضيع هذا القسم برعاية
ام هيا وميدو ام هيا وميدو 180066_26.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 180066 القاهرة – قلب زوجى واولادى ام الدنيا مصر وكل قسم فى المدونة