السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هعملكو اكلة جااااااااااامدة مووووووووووووووووووت
ومتكلفكيش حاجه خااالص
ولا اقولك لا هتكلفك عشان الطماطم غليت
ركزوا معايا
المكونات
طماطم
فينو
بقدونس
بصل مبشور
ثوم مهروس 8فصوص مثلا
كمون
شطة كتير عشان بحبها هوت
فلفل اسمر
ملح
واخيراا قرفة
زيت
المعدات (حلوة المعدات دى)
مقوار المحشى
سكين
الطريقة الخطيرة
هنقور الطماطم ولازم تكون جامدة شوية عشان
تستحمل
خلاص قورناها نحطها على جنب شوية ونحضر
الحشو
هنحط الزيت على النار ونحمر البصل وبعدين هنحط
الثوم وبعدين التواااابل كلها
وهنحط اللى طلعناه من الطماطم
وبعدين هنقطع الفينو قطع صغيرة ونضعها على
الخليط ده ومعاه البقدونس ونقلبهم على النار لمده
5 دقائق
وبعدين هنولع الفرن
وناخود الخليط ده هنحطه جوا الطماطم بتاعتنا
نحشيها واللى هيبقى من الخليط هنحطه فى
الصينية ونحط فوقيه
الطماطم اللى حشيناها
ونسبهم فى الفرن لمده ربع ساعه او ثلث ساعه
وطلعيهم ودوقى يا قمر
وسيبيلى معاكى لاحسن انا جوعت اوى وانا بكتبها
وقولولى رايكووووووووووووووووووووووووو
بعد ما تجربوها مستنياكو
مواضيع هذا القسم برعاية
*بحر الهيام* *بحر الهيام* 291437_44.gif فتكات غالية قوي Fatakat 291437 فى قلب زوجى (لذيذٌ هوَ طَعمُ الــحُبّ حينَ يكونُ مَع شَخصْ مُهتّم { بأدقّ تفآصيلكْ } – هنــــــــــــــــــ وسط البحور ـــــــــــــــاك فى جزيرة وسط النور