صينية الرز بالقشطة
المقادير
دجااااجه مقطعه ارباااع
2 بصل مقطع صغاااار
2 فلفل روومي مقطع صغاااار
وقليل جزر
قليل ثووم مبشوور
3 اكواب رز
4 ملاعق جبنه ساائله
علبه قشطه
ملح* ملعقه بهااراات
الطريـــــــــــــقه
تسلقي الدجااج في مااء *ملح * بهااراات * رشه كمووون
لغاية ما يستووي شيليه وخليه يبرد بعدين فتفتيه فتافيت صغيرة
يحمر البصل في قليل من الزيت وتضعي فوقه الفلفل الروومي والثووم لغاية ما يستووي البصل
حطي الدجااج وحركيه وحطي مكعب مرقة الماااجي والملح وبهاارات وحطيت انا قليل كركم والجزر لغاية ما يستوي كلهم ….
بعد كده نعمل الخلطه نخلط علبه القشطه مع الجبن الساايل في الخلاط و تصبيه على الدجاااج وتحركيه بسرررعه وأطفئ النااار ..
أسلقي الرز بمااء الدجااااج حتى ينضج أنا حطيت كركم فوق الرز وبعدين صفيييه ..
يوووضع الرز في الصييينيه ثم نضع الخلطه فوووقه ودخليه الفرن لمده ربع سااااااااااااااااااااااااعه بس وبالعااافيه عليكم
وهذه الصوووره
منقووووووووووووووووووووووووووووول مواضيع هذا القسم برعاية
ملكة الإحساس ملكة الإحساس 149569_4.gif فتكات هايلة Fatakat 149569 الزقازيق – مصر الي مغلبانا