السلامه عليكم ورحمه الله وبركاته
ازيكم يا احلى بنات فى الدنيا وحشتونى جدااااااااا انا بقالى كتير مانزلتش حاجه بس معلش كان عندى ظرف صعبه شويه بس عدت الحمد الله المهم ماطولش عليكم
عملت بيكاته بالفراخ بدل اللحمه بس طلعت احلى بكتيييير جداا فقولت اقولكم عليها
نبدأ بسم الله
اولا :المقادير :
صدور فراخ (بانيه)
مشروم مقطع
علبه كريمه لبانى
بصله مفرومه
معلقتين ديمجلاس ندوبهم فى كوبايه مايه(ممكن تستغنى عنه )
ملح وفلفل وبصل بودر
معلقه دقيق كبيره
الطريقه بقى تعالى معايا :
اولا: نتبل الفراخ بالملح والفلفل والبصل البودر
ونجيب طاسه ونحط فيها معلقه زبده ومعلقه زيت ونحمر البانيه
ثانيا: نحط البصل المفروم فى الطاسه بعد ما شلنا البانيه لحد ما يدبل
ننزل عليه المشروم
وبعد شويه نحط معلقه الدقيق ونقلي شويه
ثالثا: ننزل عليهم الكريمه اللبانى وكوبايه الديمجلاس وعليهم شويه الملح والفلفل
وده بعد ما حطييتهم
اخيرا: اول ما يبتدى يغلى هنرجع البانيه جوه الصوص ونسيبه دققتين ونطفى
وبعديين نقدمهم فى الطبق زى كده
لو عجبتكم الوصفه ولو عايزين وصفات تانيه كتيره انا عمله بيدج على الفيس الى عايزه اللينك ابعتهولها على الخاص
فى امان الله احباتى مواضيع هذا القسم برعاية
ام ريناد 25 ام ريناد 25 590631_1.gif فتكات متميزة Fatakat 590631 القاهره – مصر