بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم فتوكاتى
النهاردة جايبالكم اسهل طريقة للدجاج التندورى
المقادير
صدور دجاج بالعظم ومن غير جلد بس لازم بالعظم
نغسل الصدور جيدا بالميه والخل ثم نتبل الصدور دى بربع كوب لبن رايب او زبادى ورشة ملح وفلفل اسود وتوم بودر وبصل بودر ورشة جنزبيل بودر وملعقة كركم لاعطاء اللون الاصفر الجميل ونتركها فى التتبيلة دى لمدة 4 ساعات بالتلاجة
ثم نضعها فى صينية الفرن بالتتبيلة بتاعتها ونرش عليها شوية زيت وندخلها الفرن حتى تستوى ثم نشغل عليها الشواية حتى تاخذ لون جميل
وطبق للحبايب اللى حيقيموا
مواضيع هذا القسم برعاية
شكشوكة بالفلفل شكشوكة بالفلفل 360618_8.gif ملكة فتكات Fatakat 360618 الاقصر – مصر