على فكرة أنا دورت عليها فى جميع المنتديات وربنا مالقيت واحدة منزلاها بالصور لكن الخطوات آه
فياريت ألاقى تشجيع كده عشان جدتى نفرح بيا هههههههههههههه
آكلة مميزة جدآآآآآآ جدآآآآآآآآآآ من عمايل إيد جدتى
آكلة الطحال والفشة والكوز ههههههههههه
……….. المقآآآآآآآآآآآآآآآدير ………..
الطحال والفشة والكوز
بصل وطماطم وملح وفلفل وتوم وبهارات وبطاطس وصلصة
الطريقة
1 …. هنغسل الطحال كويس جدآآآآ جدآآآآآآآآ ونصفيه من المايه خااااااااالص
2 … ودى مهمة جدآآآآآ جدآآآآ جدآآآآآآآآ
هتجيبى الطحال والفشة والحاجات دى كلها وتحطيها فى براااااااااااااااد
أيوة برآآآآآآآد هقولك ليه
ودى لازم تخلى بالك منها هتجيبى الطحال ف البراد وتحطى فيه الطحال والفشة والكوز بسسسس وتحطيه ع النار
هتولعى عليهم بدوووووووووووون مااايه خالص وركزى على دى كويس
بعدها هتلاقى حاجة من الإتنين دول بعد خمس دقايق بالظبط
…. لو لقيتى الطحال والحاجات دى نزلت الماية بتاعتها يبقى خير وبركة وتسيبها تقلب خااااااااااالص فى مايتها
ولو لقيتى الطحال والحاجات دى منزلتش ماية يبقة هتجيبى شوية مايه من الحنفية وتحطيهم عليها عاااااااادى خالص
وتسيبيهم بقه يقلبوا كويس جدآآآآآآآآآآآآ جدآآآآآآآآآآآآآآآآ
شايفين دى الماية بتاعتهم نزلت
دى وهى بتغلى خااااااالص
شوفى كده الحمد لله الماية بتاعتهم هما وجدتى سابتها تقلب فيها حوالى تلت ساعة أو أكتر كمان
بعد ما غلوا وبقه مية مية …. هتنشلى الحاجات دى من الماية على المصفة علطوووووووووووول
وتغسليهم كويس آوووووووى آووووووووووى
بعدها هتجيبى المقادير بتاعتنا ( بصل + توم + البهارات + طماطم + الطحال بتاعنا ) وتقلبيهم كلهم على بعض
بعدها هتولعى عليهم كلهم كلهم على النار بدون إضافة أى شئ وتغطى عليهم كويس جدآآآآآآآآ جدآآآآآآآآآآ
وهتبقى بالشكل ده
على فكرة فى ناس لحد كده بيبقى خلاص ويأكلوها بقه
لكن فى الوقت ده كنت مولعة على صينية بطاطس حلوة كده
عشان أعملها فى بطاطس …. وبعد البطاطس ما إستوت جبت البطاطس مع الطحال وكله حطيته على بعضه ف الصينية
وكانت هذه النتييييييييجة
لو عجبتكم قيمونى لو مش عجبتكم برضوا قيمونى هههههههههه
الطبق الاولانى لل هترد
مواضيع هذا القسم برعاية
.. * الغنـــــــــــــ أنا ــــــــــدوووورة * .. .. * الغنـــــــــــــ أنا ــــــــــدوووورة * .. 347420_64.gif ملكة فتكات Fatakat 347420 قلبـــــــــــــه مدينتى – حبـــــــــــه دولتى