مساء الخير ده اول مشاركه ليه وحابه اقدم لكم طبق الدجاج المقرمش على طريقة مطعم جليز
المقادير :
ثلاثه ونصف كوب كورن فلكس
1 بيض _ 1 كوب حليب _ 1 كوب طحين
1 ملعقه متوسطه بودرة بصل
1 ملعقه متوسطه بودرة ثوم
نصف ملعقه متوسطه فلفل اسود
1 كيلو شرايح فيليه دجاج مقطع اصابع
زيت نباتي للقلي
الطريقه :
اطحني الكورن فلكس شبه ناعم
اخفقي البيضه بالحليب واتركيها جانبا
اخلطي الطحين بالثوم والبصل والفلفل واتركيها جانبا
اغمسي اصابع الدجاج بخليط الطحين وانفظي الفائض من كل قطعه ثم اغمسيها في البيض ثم الكورن فلكس
اقلي الدجاج من 3 الى 5 دقائق حتى تتحول الى اللون البنى الفاتح
ضعيها على ورقة نشاف في قدميها حالا مع صلصة المستردة
وبالعافيه مواضيع هذا القسم برعاية
اسراء205 اسراء205 فتكات حبوبة Fatakat 153702 الكويت – الكويت