المقادير … فرخه مخليه -بصله مفرومه فى الخلاط
-خل -2 زبادى -ملح -فلفل -جزر وطماطم وفلفل اخضروبصل كلهم يقطعو قطع متوسطه الطريقه…..اولا 0 توضع الفرخه المخليه ومقطعه فى البصله المضروبه فى الخلاط ومعاها الزبادى و الخل الملح والفلفل الاسمر وتترك لتانى يوم فى الثلاجه ثم تخرج من الثلاجه وترشق فى عصيان شيش الطاووق و معاها الجزر المقطع والبصل والطماطم ثمتدخل الفرنفى صينيه ونضع فى الصينيه بعض الماء فى نار متوسطه ثم بالهنا والشفا ……… مواضيع هذا القسم برعاية
ام ميرا ام ميرا 25717_7.gif فتكات هايلة Fatakat 25717 المنصورة – مصر
سبحان الله و بحمده