امبارح عملت دقية بامية باللحمة الضانى انما تحفة اللى مش بياكل البامية كلها امبارح وقلت لازم اقولهالكوا
بس اوعوا تنسوا الرد والتقيييييم
عشان مابقاش كده انتوا حرين باة
المقادير
نص كيلو لحم ضانى مسلوقة
شوربة اللحم الضانى
نص كيلو بامية
بصلة كبيرة
اربع فصوص توم
2 طماطم كبيرة معصورة
قرن فلفل اخضر حامى
2 ملعقة صلصة
ملح
فلفل
كمون
زيت
سمن
الطريقة
نغسل البامية ونقمعها
نقليها ف الزيت
نحمر البصلة والتوم فى شوية سمن
نضيف الطماطم المعصورة ومعلقتين الصلصة ونسيبهم يتسبكوا شوية
نضيف الشوربة والملح والفلفل والكمون ونسيبهم يغلوا
نضيف البامية ونضيف توم مفروم مع قرن فلفل مفروم ونسيبها لحد ما تستوى
نحط البامية فى طاجن ومعاها اللحمة وندخلهم الفرن حوالى نص ساعة
تتقدم مع ارز بالشعرية
ناكل وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
mrefo1212 mrefo1212 images/avatars/pinkflower.jpg سوبر فتكات Fatakat 102780 بيتى جنتى فى الدنيا – مصر ام البلاد