الرحمن الرحيم
حياكم الله حبيبات قلبي
المقادير…..مع الصور
في باديه جهزي للتبيل الكبده فلفل مجروش..كمون..كزبره..3ملاعق خل..عصيرليمونه..ملح
ثوم مطحون
بابريكا
</IMG>
انقعي الكبده في التتبيله ساعتين في الثلاجه
</IMG>
الكبده قطعيها على شكل اصابع
بعد مانقعت فرمي 4 فصوص ثوم في زيت زيتون على النار
</IMG>
بعد ماتطلع ريحة الثوم حطي الكبده
</IMG>
قلبيها باستمرار لين ينشف تقريبا الماء
قطعي طماطة وحدة صغار وخلطيها مع الكبده
</IMG>
وطي ع النار وخليها ربع ساعه
عقب قطعي فلفل قرون اخر شي وخليها بعد 5 دقايق
</IMG>
جهزت الفطاير التركيه على الصاج ..المقادير والطريقة للخبز 2كاس طحين 3ملاعق حليب بودرملعقه كبيرة خنيرة ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح ماء..اعجنيها وكوريها لكور وخليها تخمر نص ساعة وافردي العجين وحكريه على صاج على الفرن او مقلاة
</IMG>
مع الجرجير مممممممممم
</IMG>
عليها الكبده اللي ريحتها جابت اخر العماره مممممم
</IMG>
روووووعه يمي يمي يمي
</IMG>
وسلامتكم…..محبتكم عنوووده مواضيع هذا القسم برعاية
**العنـــود** **العنـــود** images/avatars/pinkflower.jpg سوبر فتكات Fatakat 434516 مدينة عيسى – مملكة البحرين