السلام عليكم يا قمرات
طبعا الاكلة دي كلنا بنموووووووووووووووت فيها انا جبتهالكم بطريقة بسيطة جدا ولذيذة
المقادير
كيلو لحمة شرائح مقطعة صغيرة ملح، فلفل أسود عصير 2 ليمونة 2 ونصف كوب كريمة لباني
كوب فطر (مشروم) 1/2 باكتة (1/4 كوب) زبدة
الطريقة
تتبل اللحمة بالملح والفلفل وعصير الليمون.
.1 في طاسة نسيح الزبدة ثم نبدأ بتحمير قطع اللحم على نار هادئة حتى لا تصبح قاسية ثم نرفع اللحم.
.2 في نفس الزبدة الباقية من التحمير نضع المشروم حتى يذبل ثم نضيف الكريمة واللحمة.
.3 يقدم مع الأرز الأبيض. مواضيع هذا القسم برعاية
مملكتي دافئه مملكتي دافئه 570738_10.gif سوبر فتكات Fatakat 570738 قصر مشاعر فارسي – الاسكندرية