السلام كليكم ورحمة الله وبركاتة اخواتي الصنف:طاجن جمبري بالبقدونس المقادير:نصف كيلو جمبري مقشر وبقدونس وملح وكمون وفلفل ومكعب مرقة وبصلة مقطعة صغير وثوم مفروم وطماطم وفلفل اخضر الطريقة:حطي البصلة مع شوية زيت علي النار ومعاهم البصل ولما البصلة تدبل حطي الجمبري وسبية ينزل الميه ويشربها وبعد كدة حطي الثوم وسبيهم يتشربو من بعض وبعد كدة ضيفي الفلفل الاخضر والمرقة والملح والفلفل والطماطم وسيبيهم يتجانسو مع بعض علي النار وبعد كدة حطي شوية مياه وضيفي البقدونس ولما يغلو صبيهم في طاجن وحطي علي النار ولما تحسي انه استوي حطي في الشواية لغاية اما الوش يحمر وبالهنا والشفا ولي يعجبة الموضوع طبعا انتو عارفين هتعملو اية ام مروان وملك مواضيع هذا القسم برعاية
حبيبة ماما ملك حبيبة ماما ملك 336847_27.gif فتكات رائعة Fatakat 336847 مع جوزي حبيبي – مصر
سبحان الله و بحمده