المقادير
١⁄٢ كيلوغرام دجاج, مخلية ملح وفلفل أسود ١⁄٢ ملعقة صغيره بهار أسود جوزة الطيب ١ ملعقة كبيرة كاري ١⁄٢ ملعقة كبيرة شطة حمراء ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم ١ ملعقة كبيرة سمن ١ فليفلة حلوة خضراء, مقطعة شرائح ١ فليفلة حلوة حمراء, مقطعة شرائح
طريقه التحضير
١. تقطع الفراخ الى شرائح ثم نشوحها في السمن.
٢. نضاف الفليفلة ثم التوابل والشطة وصلصة الطماطم، يقلّبوا ويتركوا على النار الى ان تنضج المكونات. يمكن إضافة ماء اذا احتاج الأمر. وبالهنا والشفا.
مواضيع هذا القسم برعاية
basbosa2016 basbosa2016 220656_1.gif فتكات رائعة Fatakat 220656 القاهره – مصر