اليكم لاول مرة طريقة الكوكو فان فى المدونة و هى كمعظم وصفاتى سهلة و بسيطة و لاتاخذ وقت لاعدادها اتمنى ان تعجبكم
المقادير
دجاج مقطع بالعظم
دقيق
بهارات
زيت زيتون
بصل صغير
بصل مفروم
بطاطس صغير
مشروم
خل أحمر او يمكن اضافة خل ابيض
مرقة لحم (بهريز)
الطريقـة تتبيل الدقيق بالبهارات.
تتبيل الدجاج بالبهارات.
غمس الدجاج في الدقيق، ثم قليه بالزيت.
تحمير البصل المفروم في حلة على النار، وتحمير البصل الصغير في حلة أخرى.
إضافة قليل من المرقة والخل الأحمر، ثم إضافة الدجاج.
إضافة المشروم البطاطس، ثم إضافة المرقة والخل بكمية تتناسب مع المكونات.
تغطيته وتركه على النار حتى تنضج المكونات.
يمكن تزيين طبق التقديم بالبقدونس.
وبالهنا و الشفا و لاتنسوا التقييم اذا عجبكم الموضوع مواضيع هذا القسم برعاية
ام الاولاد ام الاولاد 22565_1.gif فتكات ست الكل Fatakat 22565 القاهرة – مصر